Hiesig und deftig
- Buffet von marktfrischen Blattsalaten mit Dressing nach Wahl
- Rettichsalat oder Krautsalat (nach Saison)
- frischer Karottensalat
- Handkäs’ mit Musik
- Pfälzer Wurst- und Schinkenplatte
- ofenfrischer Lauchkuchen
- Rindergeschnetzeltes Burgunder Art mit Spätzle
- Pfälzer-Fläsch-Knepp" in Meerrettich-Sauce
- Brotkorb
- Vanillepudding mit Apfel-/oder Zwetschgenkompott
- frischer Obstsalat
Mediteraneo
- Marktfrische Blattsalate mit Dressing nach Wahl
- Calypso-Salat mit Shrimps, Avocado, Orangen und Palmherzen
- Tortellinisalat mit feinem Pesto und gehobeltem Parmesan
- Auberginenröllchen mit Frischkäsefüllung
- Platte von delikatem Serranoschinken mit fruchtiger Mango oder Melonenbällchen (nach Saison)
- Pikante Hackfleischbällchen mit Tzatziki oder scharfer Chilisauce
- Lammkoteletts mit duftenden Kräutern, dazu Rosmarinkartoffeln und grüne Bohnen
- Gebratene Lachsnmedaillons auf Zucchini-Tomaten-Ingwer-Gemüse dazu Reis
- Panna Cotta auf frischer Erdbeersauce
- frischer Obstsalat mit Grand Manier
- französische Käseauswahl
- Brotkorb
„Viva Italia“
- Blattsalat mit Rucola und gerösteten Pinienkernen, in feiner Honigvinaigrette
- Farfallesalat mit getrockneten Tomaten, frischem Basilikum und gehobeltem Parmesan
- Salat von Kirschtomaten, Mozzarellabällchen und Basilikum
- Gegrilltes Gemüse in Olivenöl mit feinen Kräutern mariniert
- Vitello Tonnato (Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern)
- Schiffchen von Parmaschinken mit Melonenbällchen
- Platte von Räucherfisch mit Sahnemeerrettich
- Sizilianische Fleischspieße dazu Pasta mit Pizzaiolasauce
- Kalbschnitzel 'Saltimbocca' und Rosmarinkartoffeln
- Spinat- Mascarponecanneloni auf Tomatenjus
- hausgemachtes Tiramisu (ohne Ei)
- frischer Obstsalat mit Marashinolikör
- Italienische Käseauswahl
- Brotauswahl
Sie suchen einen Caterer oder Partyservice? - Dann sind Sie hier genau richtig.
Ob Hochzeits- oder Adventsfeier, geschäftliche Tagung oder Jubiläumsfeier, Vereinsfete oder Geburtstagsparty, kleine Familienfeier oder Großveranstaltung - mit uns haben sie einen verlässlichen Partner gefunden.
Auf diesen Seiten finden sie Auszüge aus unserem vielseitigen Angebot und einige Vorschläge für Ihr Event.
Wir gehen auf Kundenwünsche aller Art ein, um Ihnen genau das zu bieten, was Sie sich vorstellen - kontaktieren Sie uns einfach!
Wir freuen uns auf eine Zusammenarbeit.
- Menüs
- Buffets
- Mini - Buffets
- Fingerfood und Snacks
- Gemeinde- und Vereinsfeiern
- Getränke
- Serviceleistungen
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Geflügelgerichte
1. Putengeschnetzeltes mit Nudeln oder Reis und Salat
2. Feines Hühnerfrikassee mit Reis und Salat
3. Hühnercurry mit Basmatireis
Vom Schwein
1. Geschnetzeltes vom Schwein mit Pasta und Salat
2. Schweinekrustenbraten mit Sauce dazu Spätzle und
Salat oder Gemüse
3. Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Röstis und Salat
Vom Rind / Kalb
1. Gulasch „ungarische Art“ mit Spätzle und Salat
2. Saftiger Zwiebelschmorbraten mit Bandnudeln
dazu Salat oder Gemüse
3. Boeuf Bourgignon (Rinderragout mit Rotweinsauce)
dazu hausgem. Semmelknödel und Salat oder Gemüse
4. Hausgemachte Lasagne Bologneser-Art mit Salat
5. Züricher Geschnetzeltes mit Rösti und Salat
Deftige Eintöpfe
1. Gulaschsuppe
2. Gemüsesuppe
3. deftige Kartoffelsuppe mit oder ohne Würste
4. Linseneintopf mit oder ohne Rindswürste
5. Chili con carne
Vegetarisch
1. Ratatouille mit Reis
2. Kartoffelgemüse-Gratin
3. Hausgemachte Gemüselasagne mit Salat
4. Waldpilzpfanne mit Bandnudeln oder Knödeln
5. Gemüsecurry mit Beilage
6. Kartoffelstrudel mit Kräutersauce
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Förderung
